كيف يؤثر "الشيبس" على مناعة الأطفال؟
حذر مختصون في طب الأطفال من مخاطر تناول الأطفال لرقائق البطاطس (الشيبس) يومياً ومزجها بالصلصة الحارة، موضحين أنها يمكن أن تسبب لهم من حساسية وتمنعهم من تناول وجباتهم الغذائية اليومية، كما من شأنها التحول في المستقبل إلى قرحة لجدار المعدة.
في ذات الصدد قالت اختصاصية طب الأطفال عبير الخياط إن «الشيبس» يصنع ويقلى بزيوت بكميات كبيرة وغير صحية، إذ يتم استخدام ذات الزيت وتسخينه مرات متتالية، ما يشكل خطراً على جهاز المناعة عند الطفل.
ولفتت إلى أن الـ «شيبس» يقلل شهية الطفل ويمنعه من تناول طعامه الصحي، كما يؤثر في الأطفال الذين يعانون من الحساسية حيث تسبب لهم مشاكل في المعدة تظهر علاماتها على الجلد وتعمل على إثارته وإصابته بحكة مفرطة، كما أنها تعمل على المدى البعيد في التسبب بسرطان في جهاز المناعة.
وحذرت الخياط من تناول الأطفال هذه المنتجات بكثرة لأنها خطر يهاجم حياتهم، وفي حال رغبوا في تناولها فيجب أن يتم صناعتها في المنزل بزيوت صحية خالية من الدسم.
كنال شفشاون
تعليقات
إرسال تعليق
إذا كان لديك الاستفسار حول الموضوع لاتنسى ترك التعليق.